Цукрова залежність: 5 способів боротьби з нею!
Цукор - одна з тих продуктів, без яких ви б ніколи не обійшлися, і, на жаль, для багатьох людей це не просто приказка. Було видно, як багато відчувають постійне бажання і постійне бажання цієї їжі. Проблема в тому, що чим більше ви їсте, тим більше цей імпульс замість зменшення збільшується. Ерванн Ментеур, спортивний тренер та засновник компанії Fitnext, пояснив, чому рафінований цукор є ворогом нашого здоров’я, який так само викликає залежність, як і наркотики. Перш за все, важливо зрозуміти, чому у вас така тяга, щоб краще управляти цією «солодкою тягою».
У будь-якому випадку важливо пам’ятати, що рафінований цукор зараз є основною причиною багатьох захворювань, пов’язаних із способом життя, таких як діабет, підвищення рівня холестерину або ожиріння. Що невідомо, так це те, що цукор прихований у багатьох продуктах харчування та рецептах, які вони ніколи не ігнорують.
Цукор називає іншим цукром
Перше, що потрібно знати, це те, що наше тіло не придатне для вживання рафінованого цукру. Коли ви вживаєте щось солодке, рівень цукру в крові, який є вашим рівнем цукру в крові, підвищується і стає надзвичайно високим. Якщо рівень цукру в крові занадто сильно підвищується, це стає дуже небезпечним.
Наше тіло, ця високорозвинена "машина", вироблятиме гормон під назвою інсулін, який знижує рівень цукру в крові.
Чим більше солодких продуктів ви їсте, тим вище доза інсуліну і тим нижче рівень цукру в крові. Наслідком усього цього є те, що називається реактивною гіпоглікемією: через кілька годин після вживання цукру виникає раптовий прилив енергії та бажання, примусова тяга завжди і тільки до цукру.
Тож запам’ятайте це речення: цукор називає інший цукор!
Маленьке нагадування: де цукор?
Про деякі продукти це легко сказати. Цукор міститься у цукерках, кондитерських виробах, тортах та супутніх продуктах.
Він також присутній у газованих напоях, алкогольних напоях та фруктових соках, оскільки останній, природно, містить цукор, про який не варто забувати.
Крім того, у різних кількостях ми зустрічаємо його в надутих рисових коржах, чорному шоколаді, фруктовому йогурті, десертних кремах, морозиві або пластівцях для сніданку і навіть какао -порошку.
Також не слід забувати про широкий асортимент промислових продуктів, таких як стейки швидкого приготування або бутерброди та готові страви. Наприклад, у гамбургері, який ви не готуєте безпосередньо, ви знайдете цукор у складі хліба, у соусі (кетчуп, солодка гірчиця, соус для барбекю), а іноді навіть у м’ясі, якщо він не справжній м'ясник.
5 найкращих способів зменшити споживання цукру
Як ви, можливо, зрозуміли, важливо триматися подалі від рафінованих та оброблених продуктів. "Детокс" буде складним шляхом, який доведеться проходити поетапно, щоб психологічно не відчувати надмірного тиску.
Ось особисті поради Ервана Ментеура щодо усунення надмірного споживання цукру:
- Поступово скорочуйте споживання простих вуглеводів, що містяться в газованих напоях, цукерках або рафінованих зернах.
- Визначте правильне споживання складних вуглеводів і клітковини (цільнозернові, бобові, фрукти).
- Візьміть період детоксикації, який дуже допоможе вам у процесі детоксикації.
- Якщо ви дійсно відчуваєте потребу, віддайте перевагу з’їсти фрукти в кінці трапези або трохи темного шоколаду. Намагайтеся уникати інших продуктів, що містять цукор, оскільки вони, безумовно, шкідливі для здоров’я та шкідливі для здоров’я, якщо вживати їх регулярно.
- Ми часто чуємо про замінники цукру, особливо підсолоджувачі. Рада Ервана Ментоура - триматися якомога далі, особливо від аспартаму, який, незважаючи на твердження деяких американських властей, шкідливий для здоров’я.
Остерігайтеся дієтичних продуктів!
Деякі люди часто скаржаться на неможливість схуднути або стабілізувати вагу. Після ретельного вивчення їхніх справ Ерванн Ментур зрозумів, що ці самі люди були великими споживачами підсолоджувачів та так званих «легких» продуктів.
Якщо ці продукти не містять калорій або містять дуже мало калорій, вони посилають ті ж сигнали в організм, що і цукор. З цієї причини замість того, щоб заспокоїти "бажання" солодких продуктів, вони віддають перевагу цьому, отримуючи таким чином той самий ефект, що і солодкі продукти.
Тому переконайтеся, що ви їх значно скоротите, а якщо не можете, виберіть натуральні підсолоджувачі, такі як стевія або сироп агави.
