The Cube від Electrolux у Мілані

Але ви коли -небудь замислювалися над можливістю створення ресторану з тією ж філософією?

Electrolux, світовий лідер у сфері побутової техніки та обладнання для професійного використання, не тільки подумав про це, але й створив його.

Фактично, проект "TheCube" був представлений 19 грудня: кристалічний куб площею 140 квадратних метрів, створений виключно ParkAssociati, міланською дизайнерською студією, заснованою одинадцять років тому Філіппо Пальяні та Мікелеросі, яку час від часу можна розбирати та збирати.

Так народилася концепція їдальні "ресторану швидкої допомоги", яка завдяки співпраці між Electrolux та "Асоціацією JRE (JeunesRestaurateursd" Європа) також стає "можливістю представити представників молодої, але високої кухні під очима загального Сукупність, яка перетворює просту вечерю у багатозначну подію, на якій можна не лише скуштувати вишуканих делікатесів, але й насолодитися мрією з видом на місто та бути зачарованим, спостерігаючи за майстерними руками шеф-кухаря створення справжніх їстівних творів мистецтва.

У Кубку будуть чергуватися дев'ять команд Шефстеллаті:

Christian & Manuel Costardi - ресторан Da Christian and Manuel, Верчелі: з 19-25 грудня 2011 року та з 23 січня по 5 лютого 2012 року.

Marco & Vittorio Colleoni - ресторан San Martino, Тревільо: з 26 грудня 2011 року по 8 січня 2012 року.

Андреа Саррі - ресторан Agrodolce, Імперія: з 9 по 22 січня 2012 року.

Ciccio Sultano - ресторан Il Duomo, Рагуза: з 6 по 19 лютого 2012 року.

Алессандро Бреда - ресторан Gellius, Одерцо: з 20 лютого по 4 березня 2012 року.

Енріко та Роберто Сереа - ресторан Da Vittorio, Бергамо: з 5 по 18 березня 2012 року.

Emanuele Scarello - ресторан Agli Amici. Годія (UD): з 19 березня по 1 квітня 2012 року.

Томмазо Аррігоні та Ерос Пікко - Інноченті Евасіоні, Мілан: з 2 по 15 квітня 2012 року.

Нікола Портінарі - ресторан La Peca. Віченца: з 16 по 26 квітня 2012 року.

У "інтимній та ексклюзивній атмосфері" простір приймає лише 18 гостей, за одним висувним столом та з відкритою кухнею, яка дозволяє вам по -справжньому відчути унікальний досвід.

Ресторан працює щодня, але відвідувати його можна лише у п’ятницю, суботу, неділю та святкові дні.

Бронювання відкриті кожного понеділка вранці і їх можна зробити онлайн на сайті
www.jre.net