Камут® знижує рівень холестерину

Вживання продуктів на основі пшеничного борошна Хорасан Камут® свідчить про значне зниження загального рівня холестерину та глікемії, основних факторів серцево -судинних проблем та покращення антиоксидантної здатності організму.

'Це чудова можливість дізнатися більше про старовинні та органічні зерна та їх переваги- каже Боб Квінн, засновник KamutInternational. “За останні чотири роки ми завершили перші два з чотирьох етапів нашого дослідницького проекту. На другому етапі нашого проекту ми досліджували вплив споживання старої та сучасної пшениці на щурів. Зараз ми розпочали наш третій етап на основі досліджень здорових людей. Ми прагнули, щоб результати, які ми виявили у дослідженнях на щурах, підтвердилися. Дієта на основі пшениці під брендом KAMUT® у порівнянні з традиційною дієтою на основі пшениці призводить до більшої антиоксидантної здатності та зменшення запальної активності'.

Дивись також

Високий рівень холестерину: причини, симптоми та методи лікування

Омега 3: 7 переваги для лікування прищів, холестерину, пам’яті та суглобів

Хоча всі цілі зерна вже показали захист від серцево -судинних захворювань та діабету, пшениця хорасан Камут® має більш високий вміст білків та мінералів, таких як селен, цинк та магній. Крім того, завдяки високому вмісту ліпідів, це ідеальна крупа для спортсменів та для всіх, кому потрібна енергетична їжа. Вона не підходить для хворих на целіакію, оскільки містить глютен.

Дивись також:

• Залізо, союзник жінок
• Середземноморська дієта проти інсульту
• Новий засіб від мігрені
• Значення фолієвої кислоти