Як приготувати полуничний тірамісу: альтернативний рецепт знаменитого десерту з ложки!
Шукаєте свіжу та смачну альтернативу класичному тірамісу? Цей рецепт ідеально підходить для весни і ідеально підходить як десерт на літній обід з друзями. Мальовничий ефект і гарантований смак!
Не забудьте приготувати тірамісу за дві години до або ввечері перед вживанням.
Почнемо зі списку покупок!
Інгредієнти:
500 г полуниці
1 лимон
4 яйця
250 г маскарпоне
180 г цукру
Савойарді або Павесіні
Метод:
Крок 1: Почніть нарізати полуницю невеликими шматочками і додайте трохи цукру та лимонного соку.
Крок 2: подрібніть полуницю і покладіть цей препарат на печиво в достатній кількості, щоб добре промокнути.
Крок 3: охолодіть і приготуйте крем.
Крок 4: відокремте жовтки і білки від яєць.
Крок 5: Збийте жовтки з 120 г цукру, поки суміш не стане білою.
Крок 6: додайте маскарпоне і перемішайте.
Крок 7: збийте яєчні білки до міцності, додайте 30 г цукру і обережно змішайте білки з сумішшю з кремом маскарпоне.
Крок 8: вилийте заготовку на замочене печиво та прикраси з полуниці!
Крок 9: Повторюйте дії, поки форма не заповниться! Залиште його в холодильнику на кілька годин! Хороший смак!
Тірамісу - один з найулюбленіших десертів італійців та найвідоміший і найцінніший італійський десерт за кордоном. Кажуть, що Тірамісо народився у Тревізо, у Венето. Оригінальний рецепт класичної кава -какао -тірамісу також хоче, щоб Марсала збагатила смак крему з маскарпоне. До складу печива входять сонечка, але сьогодні павесіні також дуже часто використовують для приготування цього знаменитого десерту з ложки. Існує кілька варіантів; той з білим шоколадом, фундуком, фісташками та Нутеллою! Полуничний тирамісу - один з найвідоміших і найцінніших варіантів класичного тірамісу з смачним какао та кремом з маскарпоне. Улюблений молодими та старими, він ідеально підходить для весняного сезону та для літа, оскільки він свіжіший та ніжніший. Також можна додати зерна білого шоколаду; наріжте плитку білого шоколаду на багато маленьких шматочків і додайте їх між одним шаром. Шоколад зробить смак ще більш вирішальним і додасть цій фірмовій страві легку хрусткість! Ви також можете додати ром, щоб змочити божих корів; особливий штрих, який перенесе вас за кордон! Також спробуйте приготувати міні полуничний тірамісу в прозорих склянках або розсипати тірамісу. Ми також робили полуничний тірамісу в морозиво; рецепт, який здивує ваших друзів після обіду! Не забудьте приготувати тірамісу за кілька годин до подачі (навіть напередодні ввечері!). Ви можете подати його з полуницею поблизу та трохи листя м’яти, посипкою цукрової пудри, а чому б і ні, кількома фісташковими зернами! Полуничний тірамісу можна зберігати в холодильнику з аркушем харчової плівки і споживати протягом кількох годин після приготування. Свіжий, легкий і ароматизований десерт з ложки! Залишається тільки побажати вам .. приємного апетиту!
