Рибний сендвіч: вишукані бутерброди з Королями моря!
Що стосується бутербродів з рибою, то найчастіше на думку спадає звичайний, класичний бутерброд з тунцем - чудово, для бога, але навіщо зупинятися на відомому, коли можна досліджувати нові вибухи смаку?
Як завжди, сировина важлива: наявність якісних продуктів, навіть для, мабуть, простих рецептів, таких як бутерброди та паніні, є абсолютно необхідним. Для наших пропозицій ми обрали продукцію Coop fior fiore - лінію, яка є результатом глибокого дослідження та відбору італійських гастрономічних скарбів та страв зі всього світу, які можна скуштувати не лише в особливих випадках завдяки доступній ціні.
Ось наші пропозиції, поєднані між собою високоякісними італійськими та неіталійськими продуктами та «чергуванням смаків та текстур» для оригінальних та вдалих поєднань!
Сільський хліб з копченим лососем та авокадо
Цей бутерброд містить класичні поєднання, прості у приготуванні, але з чудовим ефектом. Починається з основи сільського хліба, бажано зі злакових, підсмажених і хрустких, які чергуються зі свіжим і м’яким сиром, для приголомшливого контрасту текстури та смаку. Дрібно нарізаний помідор, нарізаний стиглий авокадо, а потім він, справжня зірка сендвіча: найкраща копчена лосось курячого!
Походить з Північної частини Тихого океану, лосось сорту аляскинської нерки не вирощується, як це часто трапляється з продуктами більш низької якості, але виловлюється в дикій природі з абсолютною повагою до морської екосистеми. Сухий і повільно копчений з вибраної деревини, які дозволяють зберігати його без добавок і набувати абсолютно виняткового аромату та смаку.
Відкритий рисовий пиріг з філе жовтоперого тунця
У традиційних бутербродах тунець зазвичай супроводжується щедрими дозами майонезу - часто це відбувається тому, що сама сировина неякісна або настільки несмачна, що їй потрібно допомогти. Однак, якщо вибраний тунець має чудову якість, наприклад, Coop fior fiore, супутні інгредієнти служать лише підтримкою для покращення його характеристик та смаку.
Тому достатньо лише рисових коржів, які надають хрусткості рецепту, нових листочків шпинату, помідорів, огірків і цибулі, дрібно нарізаних і злегка приправлених олією, сіллю та перцем, та філе жовтоперого тунця, ретельно відібраного та розкладеного вручну скляні банки, як вимагає традиція, з твердим і рожевим м’ясом. Смак? Все, щоб спробувати!
Просто зі смаженим перцем та філе Аліси з Кантабрійського моря
Простота - ключове слово, коли йдеться про рецепти зі спеціальними інгредієнтами. Шматочок підсмаженого хрусткого хліба, вуаль з підсоленого вершкового масла, солодкий смажений перець у духовці та основний інгредієнт - Купер Фіор Фіоре Кантабрійська Аліса Філе.
Спробуйте три варіанти: натуральний, з рулетом з каперсом і з перцем чилі: для "вибуху смаку іноді достатньо лише правильних інгредієнтів!"
А з лінією Coop fior fiore ви знаходитесь у безпеці з точки зору смаку та якості: спробуйте справжню та вишукану доброту продуктів у лінійці - ви більше не зможете без неї!
