Мікрохвильова піч погана? Фальшиві міфи розвіяти
Тепер мікрохвильова піч, яка є обов’язковою умовою на наших кухнях, прискорила процес приготування їжі і в ці неспокійні часи - справжня знахідка! Однак є й такі, хто каже, що приготування їжі в мікрохвильовій печі може завдати шкоди або небезпечно для нашого здоров’я. Давайте разом усунемо всі сумніви щодо її використання!
Перш за все, давайте з’ясуємо, як працює цей прилад: мікрохвильова піч для нагрівання їжі використовує не процес випромінювання чи провідності, а електромагнітні поля, що випромінюються у мікрохвильовому спектрі. Результатом є нагрівання їжі набагато швидше, хоча тепло передається від зовнішніх до внутрішніх шарів і не рівномірно.
Є ті, хто каже, що використання мікрохвильовки шкідливо або навіть може викликати пухлини (і ми знаємо, наскільки важлива інформація про рак, як пояснює наше відео) ... давайте разом дізнаємося все, що потрібно знати, і розвіяємо будь -яке збентеження.
Мікрохвильова піч погана чи може бути небезпечною?
Чи справді мікрохвильова піч може бути небезпечною? Якщо ви стурбовані тим, що мікрохвильові печі можуть вийти з приладу, будьте впевнені: духовка завжди має захисний кожух та металеву сітку, яка майже повністю обмежує можливу витік. Ви повинні почати турбуватися лише в тому випадку, якщо дверцята духовки сильно вм’яті, лише тоді (або у разі втручання) можуть бути витоки.
Мікрохвильові печі не заважають сигналам бездротової мережі, кардіостимуляторам або іншим електронним пристроям, тому вам навіть не варто турбуватися про це.
Єдиним приводом для занепокоєння може бути небезпека опіків: завжди будьте обережні, виймаючи продукти з духовки, особливо якщо вони нагріваються всередині ємностей, які можуть досягати дуже високих температур порівняно з самими продуктами.
Чи може приготування їжі в мікрохвильовій печі вплинути на їжу?
Іншою частою проблемою є те, що приготування їжі в мікрохвильовій печі може призвести до «зміни поживних речовин, що містяться в продуктах, які розігріваються».
Згідно з дослідженнями, ця заклопотаність не лише є безпідставною, але насправді - справді - здається, що мікрохвильова піч менше погіршує стабільність вітамінів С і В і що вона виробляє менше вуглеводнів та гетероциклічних амінів, ніж інша кухня, наприклад, гриль. Тож ви можете бути на безпеці!
Чи може використання мікрохвильової печі сприяти виникненню пухлин?
Нічого більш фальшивого. Наукові дослідження встановили, як повідомляє "AIRC (Італійська асоціація досліджень раку), що немає зв'язку між мікрохвильовою піччю та" радіочастотними радіостанціями, і вони захищені: "тільки дуже старі пристрої", ми читаємо, "зіпсовані або з двері, які не закриваються належним чином, можуть бути потенційно небезпечними (оскільки вони нагрівають тканини), але тільки якщо ви тривалий час перебуваєте поруч із ними, поки вони працюють ». Таким чином, ви можете спокійно спати і продовжувати користуватися мікрохвильовою піччю в повній безпеці! Можливо, щоб розігріти деякі з цих продуктів, корисних для профілактики раку ...
Для отримання додаткової інформації та заспокоєння з цього приводу ви можете звернутися до веб -сайту AIRC.
