Вегетаріанська дієта Lemme: приклад меню філософії харчування на даний момент вегетаріанської версії
Дієта Лемма, розроблена фармацевтом Альберіко Лемме, представляє одну з найпопулярніших філософій харчування на даний момент. Як ви можете знати, дієта доктора Лемма заснована на необмеженому споживанні вуглеводів та білків, гарантованому відповідно макаронами, м’ясом та рибою, та на абсолютній забороні солі, солодощів, фруктів та овочів. зниження та підтримання ваги, ця дієта передбачає споживання страв у чітко визначені терміни, які необхідно абсолютно поважати, оскільки вони дозволяють швидше і триваліше утилізувати.Для цього, філософія харчування, поширена доктором Лемме, вимагає споживання вуглеводів вранці, під час сніданку, а також м’яса та риби на обід та вечерю.
Що робити, якщо ви вегетаріанець або веган? Вегетаріанська дієта Lemme!
Але що, якщо ви вегетаріанець або веган? Насправді, у цьому випадку продукти, дозволені дієтою Лемме, повинні будуть дещо змінюватися: щоб компенсувати відсутність м’яса - що становить значну частину цієї дієти, а також є високобілковою їжею - це буде необхідно ввести багате меню рослинних білків, здатних задовольнити добову потребу, не створюючи дисбалансів і не викликаючи недоліків.
Дивись також
Рослинні білки: найбільш багаті білком овочі, які слід включити до вегетаріанської дієти Лемме
Якщо ви не їсте м’ясо та рибу, і ви вирішили дотримуватися дієти Lemme, вам слід подбати про виконання на практиці деяких невеликих запобіжних заходів щодо харчування, спеціально розроблених для вегетаріанців та веганів. Правило № 1: запасіться рослинним білком. Так, оскільки для вегетаріанців овочі з високим вмістом білка - і взагалі продукти, що містять багато білків, такі як бобові або сухофрукти - замінять м’ясо, основний елемент основної дієти Лемме; тому дуже важливо досконало знати інгредієнти. овочі, найбільш підходящі для включення у вегетаріанську дієту Лемме, щоб уникнути надмірних дефіцитів та дисбалансів та досягти щоденної потреби у білках, що зазвичай гарантується поєднанням пасти - м’ясо - риба. Ось детальний перелік найбагатших продуктів білка для вживання та споживання вегетаріанцями та веганами, які вирішили прийняти філософію харчування доктора Лемма.
Серед основних продуктів з високим вмістом білка є овочі та зелені овочі: брокколі, артишоки, авокадо, капуста, шпинат і спаржа, аж до перцю та картоплі. Але не тільки це, бобові також є рослинними джерелами, багатими білками: нут, квасоля, квасоля, соя, горох і сочевиця, насамперед. Ці продукти ідеально підходять у поєднанні зі злаками, включаючи спельту, ячмінь, пшеницю, рис, пшоно та гречку, оскільки вони гарантують усі відсутні амінокислоти порівняно з м’ясом. з цією метою кіноа, тофу, темпе та сейтан, відповідно отримані зі шпинату, сої, жовтої квасолі та пшениці, відіграють важливу роль і є ідеальними інгредієнтами для вегетаріанського та веганського харчування. Нарешті, водорості, такі як спіруліна та сухофрукти - кедрові горіхи, арахіс, мигдаль, фісташки, волоські горіхи та фундук - це продукти, багаті рослинними білками, а отже, дійсні замінники м’яса та риби у вегетаріанській версії дієти Лемме.
Вегетаріанська дієта лемме: приклад ідеального меню
Як ми вже говорили, однією з аксіом, на якій ґрунтується дієта доктора Лемма, є споживання страв у певний час. Сніданок слід вживати до 9.30, обід - з 12.00 до 14.00, а вечеря - у більш тривалий період часу, з 19.00 до 21.00. Потім цей тип дієти включає дві закуски, одну між 10.00 та 11.00 та одну після обіду, між 16.00 та 17.00.
Але що їсти конкретно на вегетаріанській дієті Лемме? Щоб полегшити ваше життя, ми вирішили запропонувати вам приклад меню з ідеальними стравами для вегетаріанців та веганів, які хочуть схуднути за допомогою філософії харчування доктора Лемма.
Сніданок: несолодка кава, фрукти;
1 -й перекус: чай з лимоном;
Обід: від 12 до 14 макаронних виробів, олії та перцю чилі;
2 -й перекус: між 16:00 і 17:00 чай з лимоном;
Вечеря: між 19:00 та 21:00 овочевий суп або овочевий бургер.
Пам’ятайте, однак, що якщо ви хочете дотримуватися дієти, було б добре проконсультуватися з лікарем, щоб отримати правильну підтримку та уникнути шкідливих дій своїми руками.
