Курка в кокосовому молоці та каррі: екзотична та оригінальна страва!

Якщо вам подобаються екзотичні та особливі страви, ви повинні спробувати цю смачну другу страву з кокосом, куркою та каррі! Давайте разом подивимося список покупок, необхідний для приготування цієї екзотичної доброти!

Інгредієнти:

4 скибочки курки
Невеликі шматочки кокосового горіха
1 чайна ложка імбиру
300 мл кокосового молока
3 чайні ложки порошку каррі
Гриби за смаком

Метод:

Крок 1: обсмажте цибулю на оливковій олії на середньому вогні до м’якості і злегка золотистого кольору.
Крок 2: додайте половину каррі, потім приготуйте гребінці, періодично помішуючи. Приправити сіллю і перцем.
Крок 3: зменшіть вогонь і додайте імбир, потім залийте кокосовим молоком, додайте решту каррі та шматочки кокосового горіха. На цей момент ви також можете додати гриби, якщо хочете!
Крок 4: залиште варитися близько 30 хвилин. Подавати гарячим у супроводі тайського рису. Смачного!

Ця страва ідеально підходить для тих, хто любить тайську та оригінальну кухню. Ідеально підходить для обіду з друзями; післясмак кокоса дивовижний і особливий. Куряче каррі зазвичай готується в супроводі рису басматі. Ці шматочки ідеально підходять для подачі окремо, оскільки страва багата білками та овочами. Страва для тих, хто любить експериментувати на кухні, і для тих, хто хоче насолодитися новими смаками та культурами у своїх стравах. Ідеально підходить для вашого етнічного меню! Ви можете супроводжувати його іншими приготуваннями та запропонувати своїм друзям тайську вечерю, насичену смаком! Ви можете зберігати його в холодильнику до двох днів у спеціальній ємності. Гостра страва з сильним, але збалансованим смаком завдяки додаванню кокосового молока, яке має тенденцію злегка гасити пікантність каррі. Ви також можете додати щіпку порошку імбиру, щоб зробити смак цієї другої страви ще більш насиченим. Оригінальний рецепт, у якому поєднано спеції та текстури. Якщо вам не подобається смак кокосового молока, ви можете замінити його білим грецьким йогуртом. Ви також можете додати рис до цієї підготовки, щоб супроводжувати страву і зробити цей рецепт унікальним та повноцінним блюдом. Якщо ви готуєте цей делікатес з порошком каррі, ви можете розчинити його безпосередньо в 300 мл кокосового молока, щоб отримати компактну суміш без грудок. Курячі наггетси будуть м’якими і загорнутими в приготований соус. Подавайте цю страву в невеликих кольорових керамічних мисках або в плоскій тарілці з рисом, який притупляє сильний аромат каррі (не всім це подобається!). Після приготування ви можете додати коріандр або дрібно нарізані кокосові пластівці або сушений кокос для особливої ​​та ідеальної презентації для екзотичної страви, такої як курка з кокосовим молоком та каррі. Страва, насичена смаками, яка здивує ваших друзів під час альтернативної вечері. Ви можете додати коріандр або кокосову стружку як завершальний штрих, але також і деякі мигдальні пластівці, які додадуть страві додатковий хруст! Залишається лише з’їсти цей екзотичний делікатес у компанії друзів чи родичів! Хороший смак!