Свято гарбуза в Сальцано
5 тисяч квадратних метрів, де ви можете відкрити для себе місцеві ремесла, регіональні смаки та, звичайно, усі продукти на основі гарбуза, такі як пиріг з гарбузом та радикхіо з ковбасою, гарбузове різотто, ньоккі з гарбуза, масло та шавлія, гарбузові та горіхові крепи, але також смажене та багато інших смаколиків.
Фестиваль, який триватиме кілька днів і буде насичений подіями, демонстраціями різьблення, безкоштовними шоу, призовими конкурсами та багатьма стравами місцевої кухні та вина.
Вхід на захід вільний, для отримання додаткової інформації про щоденну програму: www.prolocosalzano.it
Дивись також Крем -гарбузовий суп: оригінальний рецепт і найсмачніші варіації!Дивись також:
- Картопляні ньоккі: так їх готують
- Ньоккі з гарбуза та каштана
- Гарбуз: головний герой осені
- Супи та супи, щоб зігріти осінь