Хитрість чи лікування? 5 американських рецептів на Хелловін
Або «обдурити або пригостити», як кажуть за кордоном. Хелловін, страшне американське свято, також став традицією у нас. Щороку ми чекаємо вечора 31 жовтня, щоб відзначити найжахливішу осінню ніч.
Окрім маскувань та вирізаних гарбузів, ця вечірка принесла з собою приємну традицію: діти одягаються і ходять по околицях, намагаючись налякати сім’ї або зішкребти солодощі, можливо, за допомогою такої хитрості. !
Ось деякі солодощі, виготовлені в США, які слід підготувати до святкування Хеллоуїна оригінально, і вони, безумовно, зможуть вирвати посмішку у молодих і старих.
Дивись також
Миска для смузі: 5 рецептів коктейлів з чистого задоволення!
Привіт шапка Кекси
Знімайте капелюхи за ці чудові цукерки з темного шоколаду!
Інгредієнти (на 8 осіб)
- 70 г борошна 00
- 10 г какао
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка харчової соди
- 3 г розпушувача
- 40 г вершкового масла
- 40 мл молока
- 100 г цукру
- 1 яйце
Для покриття
- 2 яєчні білки
- 115 г цукру
- 30 мл води
- 2 мл ванільної есенції
- 4 г перламутрового скла
- 180 г чорного шоколаду
- 2 мл олії насіння
Натисніть, щоб дізнатися рецепт!
Печиво M&M
Завдяки барвистому мигдалю з цукром, виготовленому в США, це печиво сяє кольором та смаком. Веселі та хрусткі, це печиво обіцяє підкорити всіх!
Інгредієнти (на 18 печива):
- 140 г цукрового піску
- 140 г тростинного цукру
- 200 г вершкового масла
- 1 яйце
- 300 г борошна 00
- 50 г подрібнених фундука
- 250 г M&M
- 1 мл ванільної есенції
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка харчової соди
Натисніть тут, щоб прочитати рецепт!
Брауні з фісташками
Оригінальна версія класичного американського шоколадного брауні, збагачена нашими національними фісташками. Щоб наповнити смак, енергію та хрусткість.
Інгредієнти (на 8 осіб):
- 135 г чорного шоколаду
- 120 г очищених фісташок
- 2 яйця
- 130 г борошна
- 165 г цукру
- 3 г розпушувача
- 80 г вершкового масла
- сіль за смаком.
Натисніть тут, щоб прочитати рецепт!
Торт «Диявольська їжа»
Загальний чорний торт у чорному шоколаді, від бісквіта до крему. Якщо у Сполучених Штатах це називають «їжею диявола», то це, напевно, тому, що протистояти цьому неможливо.
Інгредієнти (на 6 осіб):
для тіста:
- 425 грам борошна 00
- 425 г цукру
- 340 г вершкового масла
- 4 яйця
- 65 грам гіркого какао
- 5 г харчової соди
- 2 г солі
- 1 пакетик ваніліну
- 175 мл води
для крему:
- 750 мл свіжих вершків
- 750 г чорного шоколаду
Натисніть тут, щоб прочитати рецепт!
Гарбузовий кекс
Нарешті, але не менш важливо, гарбуз, головний герой Хеллоуїна, не міг пропустити. Ці пухнасті кекси дозволять вам насолодитися солодким варіантом і побалувати себе страшними прикрасами.
Інгредієнти (для 12 кексів):
- 125 г борошна 00
- 2 г розпушувача
- 3 г бікарбонату натрію
- 5 г порошку кориці
- 1 щіпка порошку імбиру
- 1 щіпка тертого мускатного горіха
- 1 щіпка порошку гвоздики
- 1 щіпка дрібної солі
- 300 г гарбуза
- 150 г цукру
- 60 мл оливкової олії екстра незайманої - 60 мл води
- 1 яйце
- 50 г султан (за бажанням)
Натисніть тут, щоб прочитати рецепт!
