Дефіцит заліза: причини, симптоми та профілактика залізодефіцитної анемії
Брак заліза, який також називають залізодефіцитною анемією (слово, що походить від грецької мови і означає «дефіцит заліза»), - це стан, який може спричинити серйозні проблеми для нашого організму: залізо, по суті, має важливе значення для утворення важливих білків , перш за все гемоглобін, білок, що міститься в еритроцитах і дозволяє транспортувати кисень до клітин. Тому недостатня кількість заліза в крові може порушити цей процес, викликаючи симптоми різного ступеня тяжкості.
Якщо вироблення гемоглобіну недостатнє, порушується циркуляція кисню в крові по всьому тілу. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, можна говорити про анемію, якщо значення гемоглобіну в крові вище 12 грамів на децилітр у жінок і 13,4 грам на децилітр у чоловіків.
Дефіцитом заліза страждають усі вікові групи, але особливо жінки дітородного віку, вагітні або годують грудьми, діти та підлітки. Давайте з'ясуємо все, що можна знати про цю тему, від найпоширеніших причин дефіциту заліза до симптомів та способів запобігання цій проблемі завдяки правильній дієті, багатій продуктами, що містять цей мінерал. Тим часом, ось деякі справді непередбачувані:
Які можливі причини нестачі заліза?
Причинами виникнення залізодефіцитної анемії можуть бути різні причини фізіологічного або патологічного характеру. Це може бути викликано помітними крововтратами (внутрішні або зовнішні кровотечі), які призводять до зменшення кількості заліза в організмі: це досить часта проблема у жінок дітородного віку, особливо під час менструального циклу.
Анемія може бути викликана дієтою, не дуже багатою залізом. Якщо ви їсте різноманітно і збалансовано, ви можете отримати потрібну кількість цього мінералу, при цьому ви повинні бути особливо уважними, якщо ви на різких дієтах або якщо ви страждаєте від розладів харчування.
Також можуть статися проблеми в засвоєнні самого заліза, як це відбувається у випадку кишкових захворювань (від хвороби Хрона до виразкового коліту) або целіакії, при якій пошкоджені кишкові ворсинки не дозволяють витягати залізо з їжі. У найгірших випадках невсмоктування також може бути наслідком раку товстої кишки або шлунка. Нарешті, у вас можуть виникнути подібні труднощі, якщо ви перенесли операцію з видаленням частин кишечника.
Дефіцит заліза є досить поширеним явищем на таких делікатних стадіях, як вагітність та годування груддю: жінка в ці моменти відчуває більшу потребу в залізі, тому що він необхідний для розвитку дитини.
Які симптоми дефіциту заліза?
Симптоми дефіциту заліза різні і можуть сильно відрізнятися за інтенсивністю та тяжкістю залежно від кількості заліза, що циркулює в крові, та кількості, що міститься в резерві організму, від віку людини та її клінічної ситуації.
Взагалі кажучи, основним симптомом цього дефіциту є брак енергії та уповільнення обміну речовин, що змушує нас відчувати втому та втому. Можуть бути мігрень або головний біль, відчуття виснаження навіть під час відпочинку, утруднене дихання, блідість обличчя.
Інші можливі симптоми включають: випадання волосся, запалення або набряк язика, сухість і ламкість шкіри та нігтів, серцевий шум і тахікардію, запаморочення, шум у вухах, відсутність концентрації уваги та стрес. Однак у деяких випадках можливо, що анемія не має ніяких симптомів.
Профілактика залізодефіцитної анемії за допомогою дієти: ось продукти, багаті залізом!
Для запобігання дефіциту заліза та залізодефіцитної анемії необхідно подбати про своє харчування, вибираючи продукти, багаті залізом, які повинні супроводжуватися іншими, багатими вітаміном С, речовиною, що полегшує засвоєння мінералу.
Тож які продукти потрібно додати до свого раціону? Серед найбагатших на залізо гусячої печінки, гіркого чорного шоколаду, морепродуктів, таких як молюски та варені устриці або каракатиці, сухофруктів та мюслі, сочевиці, соєвого борошна та пшениці, курки, нуту, вареної картоплі, квасолі, анчоусів, твердих сортів пшениці Перегляньте наш альбом нижче, щоб дізнатися багато іншого!
Щоб отримати додаткову наукову інформацію про дефіцит заліза, ви можете звернутися до веб -сайту Humanitas.
