Млинці: 6 трюків, щоб їх заморозити
Якими б не були ваші улюблені, добре завжди мати їх у наявності, можливо, заморозивши залишки попереднього разу або підготувавши їх спеціально, щоб потім зберігати та використовувати у відповідний час.
Також чудова ідея, щоб не попастися в непідготовлене місце несподіваними гостями.
Але як заморозити крепи, щоб вони залишилися такими ж добрими, як і свіжоприготовлені?
Розкриваємо 6 трюків для ідеального заморожування крепів!
- · 1. Хитрість пергаментного паперу
- · 2. Хитрість цукрової пудри
- · 3. Безкоштовний масляний макіяж
- · 4. Одноразовий паличковий макіяж
- · 5. Макіяж швидкого харчування
- · 6. Термін придатності макіяжу
Як зберігати картоплю: корисні поради та хитрощі
1. Хитрість пергаментного паперу
Щоб заморозити солодкі крепи, просто покладіть їх у пакет або контейнер для морозильної камери, вставляючи аркуш пергаментного паперу між одним і іншим, таким чином ви уникнете їх прилипання під час заморожування, і ви можете повторно використовувати його для запікання в духовці .
2. Хитрість цукрової пудри
Щоб запобігти кристалізації льоду на крепах, посипте на кожен дуже легкий шар цукрової пудри, завдяки цьому трюку ви без проблем уникнете незручностей.
3. Безкоштовний масляний макіяж
Хитрістю, щоб уникнути використання вершкового масла та олії для нагрівання млинців у каструлі, є покласти пергаментний папір, який використовується для відділення крепів у морозильній камері в саму каструлю. Не додайте жодного жиру!
4. Одноразовий паличковий макіяж
Щоб уникнути розморожування крепів у більшій кількості, ніж необхідно, створіть одиночні порційні палички.
Ось як це зробити: візьміть аркуш поліетиленової плівки, покладіть на нього крепики і згорніть його, щоб утворити паличку, якомога міцніше, обережно, щоб не розбити її, закрийте цукеркову плівку та покладіть у морозильнику, ви заощадите місце, і ви зможете розморозити навіть одну для швидкого перекусу.
5. Хитрість швидкого харчування
Так само, як вони це роблять у фаст -фудах з бутербродами, заморозьте тістечка, начинені шинкою, сиром, грибами, бешамелем, овочами або чим завгодно, закрийте їх у пучок і загорніть у достатню харчову плівку, покладіть пакети в пакет або контейнер і замерзає.
Завдяки хитрощі швидкого харчування ви отримаєте готові страви, які можна легко порціонувати відповідно до потреб на даний момент.
Дістаньте свої млинці з морозильної камери та випікайте безпосередньо, звісно, знявши їх із плівки.
6. Термін придатності макіяжу
Важливо пам’ятати про зазначення терміну придатності на пакеті або контейнері, щоб уникнути проблем з токсичністю та розвитку бактерій.
Однак часто трапляється так, що дата, написана фломастером на пакеті чи контейнері, вицвітає у морозильній камері, щоб уникнути цього, ми придумали 3 безпомилкові хитрощі.
- Напишіть дату на аркуші скотчу (той, яким користуються художники) і нанесіть його, маркер на папері не зникне.
- Напишіть дату на контейнері та накрийте його прозорою стрічкою, щоб захистити його від вологи та натирання іншими продуктами.
- Виріжте з картону досить міцний прямокутник, напишіть дату, зробіть ножицями отвір на одній стороні і вставте нитку, якою ви будете прив’язувати етикетку до пакета.
Нагадуємо також, що крепи, що містять вершкове масло, молоко та яйця, повинні бути спожиті протягом 3 місяців, а після розморожування вони можуть зберігатися у холодильнику не більше 24 годин.
